Салат картофельный с майонезом или сметаной
Онлайн рецепт салат картофельный с майонезом или сметаной
Тема: Овощные салаты
Этот картофельный салат – это простое, но невероятно вкусное сочетание нежных картофельных кубиков, освежающего лука и кремового соуса, который можно приготовить на основе майонеза или сметаны. Каждый укус дарит гармонию вкусов, а его текстура радует разнообразием. Идеальный выбор как для повседневного ужина, так и для праздничного стола!
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
800 г
-
Морковь
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное вареное
3 шт
-
Майонез или сметана
200 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- Очистите картофель и морковь, нарежьте их кубиками и отварите в подсоленной воде до готовности. Затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
- Пока варятся овощи, отварите яйца, охладите их, очистите и нарежьте кубиками.
- Лук нарежьте мелкими кубиками и, при желании, замочите в холодной воде на 10 минут, чтобы убрать горечь.
- В глубокой миске смешайте остывшие картофель, морковь, яйца и лук.
- Добавьте майонез или сметану, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте до однородности.
- Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью и дайте настояться в холодильнике около 30 минут для лучшего вкуса.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: