Салат из огурцов
Онлайн рецепт салат из огурцов
Тема: Овощные салаты
Салат из огурцов — это освежающее и легкое блюдо, которое сочетает в себе хрустящие огурцы, нежные травы и яркие нотки цитрусовых. Этот салат идеально подходит для жаркого летнего дня, наполняя вас энергией и свежестью.
Ингредиенты рецепта
-
Огурцы
500 г
-
Красный лук
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Лимонный сок
2 ст. л.
-
Свежая мята
10 листиков
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Огурцы тщательно вымойте и нарежьте тонкими кружочками или полукружьями. Если кожица огурцов очень горькая, её можно снять.
- Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
- В глубокой миске смешайте нарезанные огурцы и лук.
- В отдельной ёмкости соедините оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
- Заправку добавьте к овощам и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.
- Перед подачей добавьте свежие листья мяты, слегка их помяв, чтобы они отдали аромат.
- Подавайте салат охлажденным, украсьте дополнительными листьями мяты.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: