Рулет из лихии
Онлайн рецепт рулет из лихии
Тема: Десерты
Рулет из лихии — это экзотическое блюдо, которое сочетает в себе сладость тропических фруктов и легкость теста, создавая неповторимый вкус. Он завораживает своим ярким цветом и ароматом, а каждая порция будто переносит вас на солнечный тропический остров.
Ингредиенты рецепта
-
Лихия
300 г
-
Мука
200 г
-
Сахар
100 г
-
Яйца
3 шт.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Сливочное масло
100 г
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
- Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте противень, выстелив его пергаментом.
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Растопите сливочное масло и добавьте его в яичную смесь вместе с ванильным экстрактом.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную массу, аккуратно перемешивая.
- Очистите лихию от кожицы, нарежьте на мелкие кусочки и добавьте в тесто, перемешайте.
- Вылейте тесто на подготовленный противень, равномерно распределяя его.
- Выпекайте в разогретой духовке около 25-30 минут, пока тесто не станет золотистым и пружинистым.
- Дайте коржу немного остыть, затем аккуратно сверните его в рулет, используя пергамент для удобства.
- Убедитесь, что рулет полностью остыл, прежде чем нарезать его на порции и подавать к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: